Di anni 34. Nato il 14 febbraio 1910 a Cormons (GO) ed ivi residente. Sposato. Di professione falegname. Membro del Partito comunista italiano clandestino fin dal 1930, viene accusato di attività antifascista e processato dal Tribunale speciale per la difesa dello Stato, che lo condanna a 4 anni di reclusione. Nel 1937 è rilasciato, ma viene tenuto costantemente sotto sorveglianza. Dopo l’8 settembre entra a far parte del movimento di liberazione nazionale, divenendo comandante di una compagnia del battaglione Mazzini, inquadrato nella brigata Gramsci, divisione d’assalto Garibaldi Natisone. Catturato dalle SS il 1º gennaio 1944 durante un rastrellamento nelle vicinanze di Cormons, Aldo Sbriz viene interrogato e torturato più volte, prima di essere processato dal tribunale militare territoriale tedesco di Gorizia. Condannato a morte, viene fucilato al poligono di tiro della Panovizza (Panovec in sloveno, Panowitz in tedesco), il 7 marzo 1944.